Foodservice

Fachgroßhandel

Als kompetenter Hersteller von Frischkäse haben wir neben den handelsüblichen 125 g Bechern in den Selbstbedienungsregalen natürlich auch maßgeschneiderte Lösungen für Gastronomie, Fachgroßhandel und Großküchen. Unsere leckeren Frischkäseprodukte bieten wir z. B. für Gastronomie, Fachgroßhandel oder Großküchen in praktischen und wiederverschließbaren 2,5 kg Eimern an. So lässt sich die gewünschte Menge ganz einfach entnehmen und die restliche Ware bleibt in der gut verschlossenen und stapelbaren Verpackung weiterhin frisch und cremig.

Die an Käsetheken bekannten Produkte wie die verschiedenen Petrella 500 g oder 1000 g Schalen sowie die schnittfesten 700 g Rollen werden ergänzt durch spezifische Branchenlösungen wie unseren Schlemmer-Frischkäse Kirschpaprika oder den Schlemmer-Frischkäse Natur als backstabile Variante im 2,5 kg Gebinde.
Zudem bieten wir sechs leckere Schlemmer-Varianten in der schwarzen, stapelbaren und wiederverschließbaren 1 kg Schale an.

Bei unserem Schlemmer-Frischkäse Schnittlauch in der 1 kg Verpackung haben wir bewusst auf den Einsatz von Knoblauch verzichtet. So kann er hervorragend in der Gastronomie oder in Großküchen eingesetzt werden. Auch im Fachgroßhandel wird er auf glückliche Kunden stoßen, denn dieses Produkt ist ein perfekter, geschmacksgebender Aufstrich für vielfältige To-Go-Snacks, Veredler von Suppen und Saucen bzw. auch ein toller Dip und Brotaufstrich.

Unser Schlemmer-Frischkäse Kirschpaprika ist ein absoluter Alleskönner. Durch seinen ganz besonderen süßlich-scharfen Geschmack können Suppen und Soßen perfekt verfeinert werden. Auch als unverwechselbarer Aufstrich oder als Füllung von Fleisch wie beispielsweise Putenbrust bietet sich dieses Produkt an.

Aber auch unsere anderen Sorten sollten nicht vergessen werden: der Schlemmer-Frischkäse Gartenkräuter mit vielen frischen Kräutern, die pikant-scharfe Variation mit buntem Pfeffer, die backstabile Naturvariante sowie unsere Sorte aus Ziegenmilch sind ebenfalls echte Allroundtalente und machen Ihre Gerichte und Snacks zu einem Geschmackshighlight.

Alle Produkte sind vegetarisch und können so auch unbedenklich für vegetarische Rezepte verwendet werden. Alle Frischkäsezubereitungen lassen sich dank ihrer besonders cremigen Produktmasse perfekt portionieren und für die verschiedensten Verzehranlässe verwenden.

Ob in der Großküche der Mensa oder im Care-Bereich: Zahlreiche und abwechslungsreiche Rezepte, die mit Hilfe unserer Frischkäsezubereitungen auf Ihrem Speiseplan stehen können, werden bestimmt schnell zu Favoriten Ihrer Kunden.

Gerne erarbeiten und entwickeln wir mit Ihnen zusammen die perfekte, maßgeschneiderte Lösung für Gastronomie und Fachgroßhandel nach Ihren Anforderungen.